Steht in Madrid das Kaufhaus der Zukunft? Vor fast einem Jahr öffnete das innovative Kaufhaus «Wow Concept» auf dem Gran Vía Boulevard in Madrid zum ersten Mal seine Türe. Dimas Gimeno, der frühere Präsident von El Corte Inglés, der grössten ... Handel Konsum Marketing Mai 22, 2023
GDI-Forschungsleiter: «Wer jetzt im Handel überleben will, muss priorisieren» Seit Jahrzehnten spricht man davon, dass sich der Handel in der Krise befindet. So haben Globalisierung und Digitalisierung die Branche massiv verändert. Die Corona-Pandemie hat zu extremen Umsatzeinb... Globalisierung Handel Konsum Mai 17, 2023
Epicurean Nudging: Von kleineren Portionen und mehr Genuss beim Essen Was ist «Epicurean Nudging»? «Epicurean Nudging» basiert einerseits auf der Forschung zu sogenannten «Nudges», für die Richard Thaler 2017 den Nobelpreis für Wirtschaftswissenschaften erhalten hat. Di... Mai 15, 2023
Realitätscheck für Novel Foods GDI: Herr Filott, wenn wir das Wort «Geopolitik» hören, denken wir in der Regel an nationale Interessen und globale Verschiebungen, an Waffen, an Armeen, an Krieg – wir denken nicht ans Essen. Aber ge... Food Handel Wirtschaft Mai 2, 2023
GDI-Podcast: Der Mensch als Teil der Biologie #1 Das neue Zeitalter der Biologisierung wird von der Biotechnologie geprägt. Nach intensiver Forschung steht die Technologie nun am Anfang einer neuen Entwicklungsstufe, was zu einem Anstieg im Tempo vo... Nachhaltigkeit Technologie Apr. 14, 2023
Was ist digitale Solidarität? Wohin entwickelt sich das Gesundheitswesen in unserer Gesellschaft? Wie sollen und werden wir Daten nutzen, und wer bestimmt die Rahmenbedingungen? Diese Fragen sind brisant. Denn es geht um nichts we... Gesellschaft Gesundheit Apr. 14, 2023
Werden Mastodon und das Fediverse die etablierten sozialen Medien ersetzen? Nach der Übernahme von Twitter durch Elon Musk und dessen turbulentem Kurs wandern viele NutzerInnen zum Microblogging-Dienst Mastodon ab. Zwischen Oktober und November 2022 stieg die Zahl der monatli... Digitalisierung Technologie Apr. 14, 2023
Künstliche Intelligenz unterstützt menschliche Kreativität Ein neuer Artikel im «Nature»-Magazin hat gezeigt, dass es immer unwahrscheinlicher wird, dass neue Ideen mit der Vergangenheit in einer Weise brechen, die Wissenschaft und Technologie in eine neue Ri... Digitalisierung Technologie Apr. 14, 2023
Was bringt die Kindness Economy? Wie lässt sich menschliche Herzlichkeit mit dem Geschäftlichen verbinden? Das hat sich Mary Portas gefragt. Portas war Vorstandsmitglied bei der britischen Luxuskaufhauskette Harvey Nichols . Während ... Geschäftsmodelle Gesellschaft Gesundheit Apr. 12, 2023
«The great food gridlock»: GDI-Forscherin Christine Schäfer im Video-Interview Wir befinden uns in einer Sackgasse. Unser Ernährungssystem ist für etwa einen Drittel aller Treibhausgasemissionen verantwortlich. Zudem stammen 50% aller weltweit konsumierten Kalorien von gerade ei... Food Gesundheit Konsum Nachhaltigkeit März 30, 2023
Kaufen ohne Kasse: Wie ein israelisches Start-Up das Kundenerlebnis verändert Das nahtlose Einkaufen gewinnt immer mehr an Bedeutung. Die Lebensmittelkonzerne wollen die Erwartungen der KonsumentInnen hinsichtlich der Kundenfreundlichkeit erfüllen, gleichzeitig die Kosten niedr... Digitalisierung Handel Konsum Technologie März 29, 2023
Inspired by Nature – Enabled by Science: Das Wichtigste vom GDI-Trendtag Wir stehen vor einem neuen Zeitalter, dem der Biologisierung. Die Wissenschaft schafft die Basis für diese nächste Technologie, für die Ökonomie, die Gesellschaft und die Natur. Wer wissen will, wohin... Geschäftsmodelle Gesellschaft Nachhaltigkeit Technologie März 24, 2023