TREND-UPDATES

Seit vielen tausend Jahren nutzt der Mensch die Fermentation zur Herstellung von Brot, Käse oder Bier. Seitdem haben wir die Prozesse der Vergärung und ihr Potenzial für ein nachhaltigeres Lebensmitte...

Im Vorab-Video zur Academy of Behavioral Economics 2022 erklärt Top-Ökonom Felix Oberholzer-Gee, wie wichtig Perspektivenwechsel für die Strategieentwicklung von Unternehmen sind.

Klimakrise, Pandemie und Krieg. Die Welt ist voller Unsicherheiten. Doch wie begegnen wir ihnen am besten? Markus K. Brunnermeier, Professor für Ökonomie an der Princeton Universität, beschäftigt sich seit Jahren mit dieser Frage und hat seine wissenschaftlichen Resultate nun in einem Buch veröffentlicht.

Wie wird Künstliche Intelligenz die Innovation beschleunigen? Werden Maschinen den Menschen übertreffen? Und wird KI in der Lage sein, Probleme wie den Klimawandel zu lösen? Alessandro Curioni, Direktor des IBM-Forschungslabors in Zürich, kennt die Antworten und weiss, was in Zukunft auf uns zukommt.

Was sind die Trends und Innovationen im Foodsystem? Wie nachhaltig können wir es gestalten? Björn Witte, Managing Partner & CEO von Blue Horizon, erklärt im Interview mit dem GDI, in welche nachhaltigen Projekte sein Unternehmen investiert und welche Innovationen noch anstehen. Jetzt lesen!

In einem Buch für mehrere Stunden versinken? Eine Stunde lang fokussiert arbeiten? Es fällt immer schwerer, und wir lassen uns ständig ablenken. Johann Hari, Bestsellerautor von «Stolen Focus», erklärt, warum es heute so schwierig ist, sich auf etwas zu konzentrieren.

Die Verhaltensökomin Raffaela Sadun erklärt in einem Video, wie wichtig soziale Kompetenz und die Fähigkeit, sich in andere hineinzuversetzen, für Führungspositionen sind und wie sich das auf die Produktivität eines Unternehmens auswirkt.

Welchen Einfluss hat unsere Ernährung auf unseren Körper? Wie ist das Zusammenspiel zwischen Körper und Geist, Mensch und Natur bei der Ernährung? Diesen und vielen weiteren Fragen ist Christine Schäfer im Deloitte-Podcast «Future Talk»  auf den Grund gegangen.

In einem Vorabinterview zur 2. International Food Innovation Conference erklärt der Strategieberater und Bestsellerautor Parag Khanna den Zusammenhang zwischen Migration und Nahrung, und teilt seine Einschätzung über die Entwicklung des Lebensmittelsystems.

Sie schonen Ressourcen und kosten nicht viel: Produkte, die aus frugaler Innovation entstanden sind. Navi Radjou, Experte für Innovation und Referent am GDI-Trendtag, erklärt im Interview mit Migros Engagement das Innovationsprinzip.

Die Ernährung ist heute eines der schwierigsten Themen überhaupt. Gut essen, gesund essen, nachhaltig essen: Wie soll die Zukunft des Ernährungssystems aussehen? Das erörtern wir in der Podcast-Folge 34.

Verpackte Gurken, Einkaufstüten oder Hygieneartike – Wir häufen massenhaft Plastikmüll an, der nur zum Teil recycelt wird. Cassandra Delage, Gründerin von plast'if und Referentin am 18. GDI-Trendtag, will das ändern. Ihr Unternehmen hat eine Maschine entwickelt, die Plastikmüll direkt vor Ort in neue Produkte umwandelt.