Paul Shapiro: «Wir sind Zeugen einer Revolution für sauberes Fleisch»
TREND UPDATES
Current trends from the GDI
Die GDI-Food-Trendmap: Das ändert sich
GDI-Infografik: Zellbasierte Landwirtschaft – Das sind die wichtigsten Start-ups weltweit
Anne Lévy: Neue Ansätze in der Gesundheitspolitik
Die Patientin von morgen: Königin, Diktatorin, Sklavin
17. Europäischer Trendtag: Die wichtigsten Takeaways