Eataly will in die Schweiz kommen, sagt Gründer Oscar Farinettis Eataly-Läden sind bahnbrechend für den Lebensmittelhandel. Der nächste Markt-Tempel für italienisches Essen öffnet in München. In der Schweiz sucht Farinetti noch nach einem Standort – Zürich oder Genf? Im Herbst referiert Farinetti an der GDI-Handelstagung. Food Retail May 27, 2015
«Wir sollten Handel immer online und offline denken» Ning Li fordert mit seiner E-Commerce-Plattform die Möbelbranche heraus. Bevor er an der Handelstagung spricht, sagt Li, was Made.com von Ikea unterscheidet und welche Denkmuster der Retail überwinden muss. Retail Jul 30, 2014
«So geht nachhaltiges Fashion-Shopping» Der Trend zur Nachhaltigkeit könnte die Modebranche umwälzen, sagt Friederike von Wedel-Parlow, Expertin für Sustainable Design. Und erklärt, was das für Produzenten, Designerinnen und Konsumenten bedeutet. Retail Sep 24, 2013
So wollen Kunden 2030 shoppen Wie kaufen wir in 20 Jahren ein? In Zusammenarbeit mit SAP und Migros zeigt das GDI die wichtigsten Trends auf und entwirft Szenarien zur Zukunft des Shoppings. Retail Jun 3, 2013
Wie der 3-D-Druck die Handelswelt umkrempelt Shapeways, ein Start-up für 3-D-Printing, wird bereits mit Amazon verglichen. Wie der 3-D-Trend die Handelswelt verändert, sagt Strategie-Chefin Marleen Vogelaar an der GDI-Handelstagung. Retail Technology Jan 1, 2013
Unpackaged - ein Laden wie ein Marktstand Die Unternehmerin Catherine Conway stellte an der GDI-Handelstagung Unpackaged vor: ein Laden für Nahrungsmittel ohne Verpackung. Im Video-Interview sagt die Engländerin, wie das funktioniert. Retail Dec 9, 2012
«Making» - Die Zukunft der Produktion? Do-it-yourself-Boom, Urban Farming und 3-D-Druck: Vorboten einer neuen industrielle Revolution oder nur nutzloser Zeitvertreib? Der neue «GDI Impuls» stellt den Trend des «Making» auf den Prüfstand. Retail Dec 9, 2012
«Bei uns sind die Kunden ein Teil der Lieferkette» Simona Scarpaleggia, Landeschefin IKEA Schweiz, erklärt das Kundenverständnis des Möbelhersteller. Zudem nennt die IHT-Referentin einen Trend, den kein Händler verpassen sollte. Retail Sep 1, 2012