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PUBLIKATIONEN

CREATING FUTURES

Das GDI veröffentlicht regelmässig Studien, Konferenz-Reports, Short-Papers und Bücher zu Trends in Handel, Gesundheit und Food.

Kategorien
Media-Innovation-Map (PDF), 2018, d
CHF 0.00 0.0 CHF
Poster, 2019 (kostenloser Download).
Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch
Im Auftrag von: 20 Minuten. 2019-02-07
Conference report: 3rd International Food Innovation Conference (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
THE GREAT FOOD GRIDLOCK
Conference report for the
3rd International Food Innovation Conference, 21 June 2023
From Intention to Plate (PDF), 2023, E
CHF 0.00 0.0 CHF
Why Good Dietary Resolutions Fail
Authors: Petra Tipaldi, Christine Schäfer and Johannes C. Bauer
GDI Study No 55
Languages: English, German
2023
10.59986/ZZUC7125
Good Conscience From the Lab? (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
The State of Acceptance for Cultivated Meat
Authors: Christine Schäfer, Petra Tipaldi, Johannes C. Bauer
GDI Study No. 54
Languages: English, German
2023
http://doi.org/10.59986/QICD3805
Vom Vorsatz zum Teller (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
Woran gute Ernährungsabsichten scheitern
Autoren: Petra Tipaldi, Christine Schäfer und Johannes C. Bauer
GDI Studie Nr. 55
Sprachen: Deutsch, Englisch
2023
http://doi.org/10.59986/ZWGD6455
Gutes Gewissen aus dem Labor? (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
So steht es um die Akzeptanz von kultiviertem Fleisch
Autoren: Christine Schäfer, Petra Tipaldi und Johannes C. Bauer
GDI Studie Nr. 54
Sprache: Deutsch, Englisch
2023
http://doi.org/10.59986/LIXI3222
Going Shopping is Dead (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
How to Restore Meaning and Fun in Retail
Authors: Gianluca Scheidegger, Johannes Bauer and Jan Bieser
GDI Study No 53
Languages: English, German
2023
10.59986/SLZW6153
Conference report: 73rd International Retail Summit (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
Rethink Retail: Be Bold, Stay Focused, Earn Trust
Conference Report for the
73rd International Retail Summit, 7-8 September 2023
Data for the City of Tomorrow: Developing the Capabilities and Capacity to Guide Better Urban Futures (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
Insight Report des World Economic Forum
Autoren: Jan Bieser, Alice Charles, Hussam Hussein, Kangkang Tong, Guilherme Johnston, Borane Gille, Tim Moonen, Jake Nunley
Sprachen: Englisch
2023
Tagungsbericht: 73. Internationale Handelstagung (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
RETHINK RETAIL: BE BOLD, STAY FOCUSED, EARN TRUST
Tagungsbericht für die
73. Internationale Handelstagung, 7. – 8. September 2023
Ausgebummelt (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
Wege des Handels aus der Spass- und Sinnkrise
Autoren: Gianluca Scheidegger, Johannes Bauer und Jan Bieser
GDI Studie Nr. 53
Sprachen: Deutsch, Englisch
2023
In ottima compagnia (PDF), 2023, i
CHF 0.00 0.0 CHF
Il grande studio sull'amicizia in Svizzera
Autori: Jakub Samochowiec e Johannes C. Bauer
Cliente: Migros Percento culturale
Lingue: italiano, francese, tedesco
2023
http://doi.org/10.59986/ZHIU5903
En bonne compagnie (PDF), 2023, f
CHF 0.00 0.0 CHF
La grande étude suisse sur l'amitié
Auteurs: Jakub Samochowiec et Johannes C. Bauer
Sur mandat de Migros Pour-cent culturel
Langues: français, allemand, italien
2023
http://doi.org/10.59986/OYMD2645
In guter Gesellschaft (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
Die grosse Schweizer Freundschaftsstudie
Autoren: Jakub Samochowiec und Johannes C. Bauer
Auftraggeber: Migros-Kulturprozent
Sprachen: Deutsch, Französisch, Italienisch
2023
http://doi.org/10.59986/HMDI4608
Tagungsbericht: 3rd International Food Innovation Conference (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
THE GREAT FOOD GRIDLOCK
Tagungsbericht für die
3rd International Food Innovation Conference, 21. Juni 2023
Stratégies de gestion de la pénurie de main-d'oeuvre (PDF), 2023, f
CHF 0.00 0.0 CHF
vue d'ensemble
Auteurs: Jakub Samochowiec, Johannes C. Bauer, Kathrin Neumüller
Sur mandat de Migros-Gruppe
Langues: français, allemand, anglais
2023
http://doi.org/10.59986/VXBG3980
Strategies for dealing with the labour shortage (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
An overview
Authors: Jakub Samochowiec, Johannes C. Bauer, Kathrin Neumüller
Commissioned by: Migros-Group
Languages: German, French, English
2023
http://doi.org/10.59986/HCMM6371
Tagungsbericht: 19. Europäischer Trendtag (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
INSPIRED BY NATURE
Tagungsbericht für den
19. Europäischen Trendtag, 8. März 2023
Strategien im Umgang mit dem Arbeitskräftemangel (PDF), 2023, d
CHF 0.00 0.0 CHF
Eine Übersicht
AutorInnen: Jakub Samochowiec, Johannes C. Bauer, Kathrin Neumüller
Auftraggeber: Migros-Gruppe
Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch
2023
http://doi.org/10.59986/DCCJ9657
European Food Trends Report (PDF), 2023, e
CHF 0.00 0.0 CHF
Feeding the Future
Authors: Christine Schäfer, Karin Frick and Johannes C. Bauer
GDI Study No 52
Languages: English, German
2023
http://doi.org/10.59986/GLPT3415

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